Em: 23 de julho de 2019
Morango o preferido do mercado!
Os benefícios de saúde do morango incluem melhorar a função cognitiva, tratar diabetes, promover a função cardíaca, reduzir a hipertensão, ajudar a prevenir alergias e asma, melhora a visão, fortalece o sistema imunológico, ajuda a prevenir câncer, ajuda a prevenir defeitos congênitos, ajuda a tratar artrite e gota e ajuda a melhorar qualidade da pele. Leia mais
Em: 17 de julho de 2019
Mirtilo: a fruta que vem ganhando espaço no mercado
Mirtilos podem ser comidos frescos colhidos ou incorporados em uma variedade de receitas. Eles também podem ser comprados congelados. Segundo estudos, eles podem proteger-te contra doenças cardíacas e câncer e também podem ajudar a manter a força dos ossos, saúde mental e pressão arterial saudável. Leia mais
Em: 9 de julho de 2019
Entenda como funciona o processo de congelamento IQF
Quando se trata de produtos congelados e armazenamento de alimentos, o termo IQF significa “congelamento individual rápido”.
O método de congelamento IQF é especial devido à sua capacidade de congelar individualmente todos os seus componentes e mantê-los separados uns dos outros. Leia mais
Em: 2 de julho de 2019
Congelar frutas: como não perder nutrientes!
Há pouco melhor do que frutas frescas maduras ingeridas, mas quando isso não é possível, faça a próxima melhor coisa: congelar sua fruta. É fácil de fazer, econômico e uma maneira fácil de prolongar a vida de qualquer coisa doce e fresca que esteja no balcão. Leia mais
Em: 25 de junho de 2019
Conheça 6 benefícios da amora!
As amoras são um item básico do verão. Mas os benefícios dessas belezas amoras vão muito além do sabor gostoso. Elas são deliciosas? Sim são, mas também têm benefícios de saúde impressionantes. Leia mais
Em: 18 de junho de 2019
Como garantir o fornecimento de frutas o ano todo para seus clientes
Alguns agricultores, como agricultores de grãos ou produtores de leite, têm mercados grandes e bem estabelecidos. Eles podem usar organizações existentes para executar a função de marketing para eles, ou podem se unir, formar uma cooperativa e comercializar seus produtos em conjunto. Leia mais
Em: 11 de junho de 2019
Frutas congeladas e suas possibilidades de variadas receitas!
Nenhum freezer está completo sem alguns frutos congelados. A fruta fresca está disponível apenas alguns meses curtos do ano, e frutas congeladas nos permite desfrutar do sabor doce do verão durante todo o ano.
Confira alguns usos divertidos e exclusivos abaixo! Leia mais
Em: 4 de junho de 2019
Alimentação saudável: Uma busca incansável por qualidade de vida!
Você pode ser como muitos brasileiros que procuram opções saudáveis na mercearia para sua família, apenas para ter dificuldade em encontrar os itens que serão mais saudáveis. Leia mais
Em: 28 de maio de 2019
A importância das frutas congeladas para indústria
O congelamento é um dos mais antigos e mais amplamente utilizados métodos de preservação de alimentos, o que permite a preservação do sabor, textura e valor nutricional dos alimentos melhor do que qualquer outro método. Leia mais
Em: 20 de maio de 2019
As possibilidades de utilização do mix de frutas vermelhas congeladas
Fomos contados repetidamente para comer nossas frutas e verduras , mas o que muitos de nós nunca foram avisados é o quão caro é fazê-lo. Os produtos frescos podem custar um bom dinheiro, e quando você está no último dia do seu ciclo de pagamento e a escolha é entre produtos e um café da manhã sem confusões é difícil fazer a escolha saudável. É aí que as frutas congeladas entram. Leia mais